Description
- Pour une dégustation optimale, nous vous recommandons de savourer ce thé blanc d’exception en utilisant 12-15 g/l en laissant infuser 1-1,5 min à 70-80°C.
Quel est le procédé de fabrication du thé blanc ?
Initialement originaire de Chine, le thé blanc est aujourd’hui produit dans plusieurs pays dont l’Inde, le Népal, l’Indonésie ou encore le Kenya ou la Tanzanie.
Son procédé de fabrication est assez simple et nécessite peu de manipulation : flétrissage et déshydratation pour en extraire toute l’humidité.
Les feuilles sont entières, ni malaxées, ni roulées. Grâce à ce traitement particulier, le thé conserve toute sa douceur originelle et un goût frais et légèrement sucré.
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Conseil de préparation :
Pour préparer cette boisson chaude :
Prendre 12/15 g pour 1 L d’eau et faire chauffer à 70/80°C. Faire infuser pendant 1 à 1.5 minutes.
Alice –
Commande reçue rapidement, ce thé blanc est d’une douceur et d’une saveur rare. En tant qu’amatrice, je suis ravie de cet achat.
Lydia –
Ce grand crû est d’une qualité exceptionnelle, je recommande sans hésitation.